A mi boraink a töménységet, a sűrűséget képviselik - Hegyi-Kaló Pince
Ebben a podcastban Kaló Imre borász lánya Kaló Júlia, és becses férje, Hegyi Ádám szomolyai borászok voltak a beszélgető partnereim. Kaló Imre ahogyan korábban arról röviden írtam, fogalom a magyar bor világában. Az ő szellemi örökségét ápolják tovább Szomolyán Júlia és Ádám - Hegyi-Kaló Pince néven.
(Ha esetleg idegen lenne Önnek a podcast jelentése, akkor javaslom a linken található leírást.)
Ez a podcast egy kicsit talán hosszabb lett, mint a többi, ami nem is meglepő, mert Júliának és Ádámnak van mondanivalója a borról bőven. Gondban voltam a podcast címválasztásával is, annyi mindent ki lehetne ragadni az adásból, végül hosszas gondolkodás után választottam ki az egyik elhangzott mondatot:
A mi boraink a töménységet, a sűrűséget képviselik
További részleteket az adással kapcsolatban itt, a boros blogon talál!
A webshopban a szomolyai Hegyi-Kaló Pince borait itt találja!
(A felvétel a covid által jellemzett időszak alatt, Zoom-on keresztül készült.)
Iratkozzon fel adásainkra kedvenc szolgáltatójával: